-Autor:Ag\u00eancia Brasil<\/b><\/p>\n
O Brasil dever\u00e1 produzir este ano 29,6 milh\u00f5es de toneladas de carnes bovina, su\u00edna e de aves. A previs\u00e3o \u00e9 da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e, se for confirmada, ser\u00e1 a maior produ\u00e7\u00e3o da s\u00e9rie hist\u00f3rica.<\/p>\n
Segundo o presidente da Conab, Edegar Pretto, o aumento na produ\u00e7\u00e3o de carnes vai refletir na redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os para os consumidores brasileiros. \u201cMais produto no mercado significa menor pre\u00e7o para os consumidores. Temos expectativa de que, para aqueles que gostam de consumir carne, possivelmente vai ter um aumento da prote\u00edna animal na mesa do povo brasileiro, especialmente o churrasco, que n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 uma comida para o nosso povo, faz parte da nossa cultura\u201d, disse Pretto em entrevista no programa A Voz do Brasil, nesta sexta-feira (28).<\/p>\n
O recorde \u00e9 puxado pela produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos, que deve chegar a 5,32 milh\u00f5es de toneladas em 2023, alta de 2,7% se comparado com o ano passado. O volume \u00e9 o maior registrado no pa\u00eds.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o de bovinos representa cerca de 9 milh\u00f5es de toneladas, com aumento de 4,5%. O aumento j\u00e1 era esperado devido ao ciclo pecu\u00e1rio, quando h\u00e1 maior abate de f\u00eameas e uma consequente eleva\u00e7\u00e3o na oferta de carne no mercado.<\/p>\n
Para aves, a estimativa \u00e9 de uma produ\u00e7\u00e3o de 15,21 milh\u00f5es de toneladas, alta de 2,9%. A boa produ\u00e7\u00e3o e os registros de gripe avi\u00e1ria em pa\u00edses da Europa, Jap\u00e3o e Estados Unidos, por exemplo, aumentam a procura pela carne brasileira. At\u00e9 o momento, o Brasil continua livre da doen\u00e7a na produ\u00e7\u00e3o comercial.<\/p>\n
J\u00e1 com rela\u00e7\u00e3o ao quadro de suprimento de ovos, a estimativa da Conab \u00e9 que a produ\u00e7\u00e3o para 2023 deve atingir um novo recorde e chegar a 40 bilh\u00f5es de unidades de ovos para consumo.<\/p>\n
Exporta\u00e7\u00f5es<\/b><\/p>\n
A Conab tamb\u00e9m prev\u00ea recorde para as exporta\u00e7\u00f5es de carnes, ultrapassando os 9 milh\u00f5es de toneladas. \u201cO governo federal est\u00e1 em um grande esfor\u00e7o para aumentar nossas exporta\u00e7\u00f5es. Exportar mais significa produzir mais e gerar mais empregos\u201d, avalia Pretto.<\/p>\n
Para os su\u00ednos, as exporta\u00e7\u00f5es dever\u00e3o ter alta de 10,1%, estimada em 1,22 milh\u00f5es de toneladas. No caso dos bovinos, as exporta\u00e7\u00f5es est\u00e3o projetadas em 2,91 milh\u00f5es de toneladas, uma redu\u00e7\u00e3o de 3,3% se comparado com o registrado no ano passado, impactado pelos embarques mais lentos no in\u00edcio de 2023.<\/p>\n
J\u00e1 no caso das carnes de aves, as exporta\u00e7\u00f5es devem crescer em torno de 10,2%, atingindo um volume de 5,12 milh\u00f5es de toneladas, um novo recorde.<\/p>\n
Segundo a Conab, mesmo com a alta nos embarques, a disponibilidade de carnes no mercado dom\u00e9stico deve ser elevada em 2,4%, prevista em 20,44 milh\u00f5es de toneladas, a segunda maior da s\u00e9rie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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