{"id":7280,"date":"2021-06-20T11:39:15","date_gmt":"2021-06-20T14:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/alvopesquisa.com.br\/blogbelem\/?p=7280"},"modified":"2021-06-20T11:39:17","modified_gmt":"2021-06-20T14:39:17","slug":"alerta-12","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alvopesquisa.com.br\/blog\/alerta-12\/","title":{"rendered":"ALERTA"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Requentar comida \u00e9 seguro? Conhe\u00e7a os alimentos &#8220;perigosos&#8221;<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<p>Ag\u00eancia brit\u00e2nica lista as comidas que s\u00e3o frequentemente requentadas e que potencialmente s\u00e3o perigosas.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;domingo, 20\/06\/2021, 11:14 &#8211; Atualizado em 20\/06\/2021, 11:14 &#8211;&nbsp;&nbsp;Autor:&nbsp;<strong>Com informa\u00e7\u00f5es da BBC<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/cdn.dol.com.br\/img\/Artigo-Destaque\/650000\/alimentos-perigosos_00658828_0_.jpg?w=640&#038;ssl=1\" alt=\"Aquele prato tradicional, com ovo, feij\u00e3o e arroz, pode ser &quot;perigoso&quot;, se requentado.\" data-recalc-dims=\"1\">\u00a0Aquele prato tradicional, com ovo, feij\u00e3o e arroz, pode ser &#8220;perigoso&#8221;, se requentado. | Reprodu\u00e7\u00e3o\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p>Dia de domingo, em geral, \u00e9 dia de pedir comida em casa ou mesmo s\u00f3 &#8220;requentar&#8221; o que j\u00e1 tem. Por\u00e9m, pode surgir a d\u00favida: requentar comida \u00e9 saud\u00e1vel e seguro? Uma coisa \u00e9 certa, ningu\u00e9m quer correr o risco de passar por uma intoxica\u00e7\u00e3o alimentar e ter aqueles sintomas desagrad\u00e1veis como v\u00f4mito, diarreia e c\u00f3licas estomacais.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/dol.com.br\/noticias\/para\/658807\/ferias-de-julho-terao-restricoes-em-mosqueiro?d=1\"><strong>F\u00e9rias de julho ter\u00e3o restri\u00e7\u00f5es em Mosqueiro<\/strong><\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Apesar de parecer uma \u00f3tima ideia para evitar o desperd\u00edcio e economizar, requentar a comida, que parece ser algo simples, pode se tornar perigoso, segundo alerta o m\u00e9dico e apresentador da BBC Michael Mosley.<\/p>\n\n\n\n<p>A intoxica\u00e7\u00e3o \u00e9 geralmente causada por uma bact\u00e9ria que contamina sua comida. A maior culpada \u00e9 uma chamada&nbsp;Campylobacter&nbsp;(ou bact\u00e9ria retorcida). De acordo com a ag\u00eancia de seguran\u00e7a alimentar (Food Standars Agency), ela est\u00e1 presente em frangos e pode sobreviver algumas horas em superf\u00edcies da cozinha e se espalha facilmente.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/dol.com.br\/noticias\/elas\/658554\/veja-o-alimento-que-previne-alzheimer-e-melhora-a-circulacao?d=1\"><strong>Veja o alimento que previne Alzheimer e melhora a circula\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Mas, afinal, quando requentar a comida \u00e9 seguro? Quantas vezes pode requentar a mesma comida? A verdade \u00e9 que \u00e9 seguro fazer isso v\u00e1rias vezes, desde que a comida tenha sido colocada no refrigerador. No entanto, a ag\u00eancia brit\u00e2nica recomenda que se requente uma refei\u00e7\u00e3o apenas uma vez.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quais os alimentos mais arriscados?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>As comidas que s\u00e3o frequentemente requentadas e que a ag\u00eancia brit\u00e2nica lista como potencialmente perigosas s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<p>PUBLICIDADEhttps:\/\/1cb6d6b3cd1749c5af4eda94c93d7357.safeframe.googlesyndication.com\/safeframe\/1-0-38\/html\/container.html<\/p>\n\n\n\n<p>Carne cozida ou aquelas que contenham carne, como ensopados e lasanhas;<\/p>\n\n\n\n<p>Molhos \u00e0 base de leite ou cremes;<\/p>\n\n\n\n<p>Pratos com peixes e frutos do mar;<\/p>\n\n\n\n<p>Arroz e massas;<\/p>\n\n\n\n<p>Alimentos com ovo, feij\u00e3o, castanhas e outros alimentos ricos em prote\u00ednas, como quiches, produtos com soja e hamb\u00farguer de lentilha<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Requentar comida \u00e9 seguro? 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